A facilidade de consumir alimentos ultraprocessados alteram o modo e qualidade de vida dos brasileiros.
Juntando isso com o aumento de preços ou dificuldade em contar os produtos in natura, a balança pende para um lado… a do sobrepeso.
Veja porque as embalagens de alimentos terão alerta nos rótulos, no Brasil.
Atualmente o Brasil já soma mais da metade de sua população adulta estando acima do peso.
De modo a frear essa crescente, a Anvisa aprovou, em 2020, algumas medidas a serem impostas às empresas
A partir de sua aprovação, a medida pede que as embalagens de alimentos apresentem, em sua parte frontal...
Se o produto contém: alto teor de açúcar, sódio ou gordura saturada, ou ainda uma combinação entre eles.
Isso por serem considerados os principais vilões da dieta saudável.
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Como devem ser as embalagens dos alimentos?
– Permitir correto armazenamento do conteúdo;
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– Individualizar o alimento, evitando contaminação cruzada;
– Segurança ao comprador e ao produto;
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