Bolo de laranja de liquidificador: uma receita prática e saborosa para o seu café da tarde

Bolo de laranja de liquidificador uma receita prática e saborosa para o seu café da tarde Bolo de laranja de liquidificador (Foto: Divulgação)

Essa receita de bolo de laranja de liquidificador perfeita para quem busca praticidade na cozinha, com dicas simples e ingredientes fáceis de encontrar

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Quem aí gosta de um bom bolo de laranja? Eu particularmente sou fã, e hoje trago para vocês uma receita deliciosa de bolo de laranja de liquidificador. Sim, isso mesmo, aquela praticidade que a gente tanto ama na cozinha!

Esse bolo de laranja de liquidificador é uma ótima opção para quem quer praticidade na cozinha, mas sem abrir mão do sabor. Uma dica importante é utilizar laranjas bem maduras, para que o sabor seja ainda mais intenso. Para começar, vamos aos ingredientes da massa.

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Ingredientes da Massa:

  • 2 laranjas médias (com casca e sem sementes)
  • ½ (Meio) copo de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres de fermento em pó e raspas de meia laranja. 

Para a calda do bolo de laranja de liquidificador, você vai precisar dos seguintes ítens.

Ingredientes da Calda:

  • Uma xícara de açúcar
  • Duas colheres de suco de laranja

Agora que já separamos todos os ingredientes necessários, vamos aprender a como fazer essa deliciosa receita de bolo. 

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Modo de preparo:

  1. Comece descascando as laranjas e retirando as sementes.
  2. Em seguida, bata no liquidificador as laranjas, as raspas de laranja, o óleo, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea. 
  3. Despeje essa mistura em uma vasilha e adicione a farinha peneirada com o fermento em pó. 
  4. Misture bem todos os ingredientes.
  5. Em seguida, unte uma forma com manteiga e farinha e despeje a massa do bolo.
  6. Asse em forno médio por cerca de 30 minutos ou até que fique dourado. 
  7. Enquanto isso, prepare a calda: misture uma xícara de açúcar com duas colheres de suco de laranja.
  8. Assim que o bolo estiver assado, retire-o do forno e ainda quente, despeje a calda por cima. Ela vai penetrar na massa e dar um sabor todo especial ao seu bolo de laranja.

Prontinho! Agora é só esperar esfriar e se deliciar com esse bolo de laranja de liquidificador super fácil e saboroso. Além de ser uma opção prática para aqueles momentos em que a gente quer comer um doce, mas não quer ficar horas na cozinha. 

É perfeito para um café da tarde com amigos ou para aqueles dias preguiçosos em que a gente quer um lanchinho gostoso e caseiro.

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Experimente essa receita de bolo de laranja de liquidificador e conte para a gente o que achou! Certamente, será um sucesso!

Confira essa dica sobre o bolo de laranja de liquidificador

É importante bater a mistura do liquidificador por alguns minutos, para que todos os ingredientes se misturem bem e o bolo fique mais fofinho. Ao despejar a calda sobre o bolo ainda quente, é importante furar a superfície com um garfo para que a calda penetre melhor na massa. 

Para um toque especial ao seu bolo de laranja de liquidificador, experimente adicionar algumas castanhas ou nozes picadas por cima da massa antes de levar ao forno. E por fim, experimente esse bolo delicioso com uma xícara de chá ou café quentinho.

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Sobre o Autor

Geovane Souza
Geovane Souza

Geovane Souza é Jornalista e especialista em criação de conteúdo na internet, ações de SEO e marketing digital. Nas horas vagas é Universitário de Sistemas de Informação no IFBA Campus de Vitória da Conquista.