O que é eficiência energética e como garantir na sua empresa?

Garantia de sustentabilidade, a implementação da eficiência energética também reduz custos 

Garantir eficiência energética em empresas, comércios e restaurantes é fundamental para colaborar com o meio ambiente. Além disso, permitir que o estabelecimento usufrua de energia limpa e sustentável é certeza de economia. Para isso, entender o conceito e calcular a eficiência energética é fundamental. 

Qual o conceito de eficiência energética?

Antes de começar a implementação do sistema na empresa, é importante entender qual o conceito-base e adaptá-lo para a realidade do próprio negócio.

 De modo geral, entende-se por eficiência enérgica o comprometimento e a busca por alternativas mais limpas de consumir energia. Isto é, evitando desperdícios desnecessários, aplicando otimização e até substituição de equipamentos antigos.

 Além disso, o uso e a geração de energia limpa também colaboram para que a empresa faça parte desse conceito, como o uso de painéis solares, por exemplo. Dessa forma, é possível calcular a utilização energética da empresa e utilizar apenas o necessário.

Quais os benefícios na implementação de eficiência energética?

Além da garantia de sustentabilidade, fazer a implementação da eficiência energética é uma maneira de tornar a imagem do negócio mais positiva, mostrando aos consumidores e investidores que há preocupação e implementação de recursos a favor do meio ambiente. Esse tipo de iniciativa é visto de forma positiva, podendo ser atrativo e diferencial no ramo.

Com custos cada vez mais altos de energia elétrica, as épocas de seca tendem a deixar a fatura ainda mais alta. Por isso, o investimento em fontes alternativas tende a ser benéfico para reduzir os gastos. Essa redução pode chegar em torno de 70%, para os casos de projetos completos e bem estruturados.

Essas mudanças, principalmente as setoriais, podem significar transformações de processos. Sendo assim, é possível fazer um planejamento visando garantir mais eficiência e aumento de produtividade. 

Como implementar e garantir eficiência energética?

Antes de iniciar a implementação, é importante que um projeto seja feito. Sendo assim, especialistas irão calcular a necessidade de consumo da empresa, a fim de otimizar os gastos e garantir maior eficiência na produção. 

É importante que o proprietário ou responsável saiba diagnosticar em quais processos de produção o uso da energia é mais gasto; dessa forma, é possível fazer uma otimização bastante focada. 

Após esse levantamento, é possível determinar em quais pontos a empresa precisa de investimento e quais equipamentos precisarão ser trocados. É aconselhável que os aparelhos eletrônicos do local possuam o selo Procel, etiqueta que garante melhores níveis de eficiência energética pela Eletrobrás. 

Empresas menores, e que não possuem tanto capital para investimento, podem contribuir para o planeta sem grandes projetos. Ao trocar as lâmpadas comuns por LED, a economia de energia elétrica pode ser bastante relevante. Além disso, a vida útil desse tipo de material é 50 vezes maior, ou seja, evitará a produção de lixo.

Para além da energia elétrica, é importante se atentar aos demais tipos de desperdícios que a empresa pode cometer

O excesso na utilização de água, por exemplo. Para evitar que isso ocorra, a instalação de torneiras inteligentes com temporizador ajuda na economia de água. 

No caso de restaurantes e cozinhas industriais, o cuidado precisa ser redobrado. O desperdício para esse tipo de negócio tende a ser maior, devido a baixa durabilidade da matéria-prima e de alimentos perecíveis. Para evitar esse tipo de desperdício, é recomendável que sejam instalados controles de estoque mais rigorosos.

A utilização de energia elétrica para esses estabelecimentos também é maior, já que todos os refrigeradores precisam ficar ligados 24h por dia. Dessa forma, o selo Procel é ainda mais importante.

O gás de cozinha industrial é uma das fontes de energia mais utilizadas no negócio, por isso a otimização na utilização de aparelhos como fornos, fogões e demais utensílios que utilizam o fluido é fundamental. Além disso, a manutenção deve ser realizada de forma periódica, evitando possíveis vazamentos e garantindo a limpeza das peças. 

De modo geral, a implementação do Gás Liquefeito de Petróleo (GLP) já é uma alternativa que ajuda na redução dos custos e do desperdício. É importante sempre buscar fornecedores de botijão de gás confiáveis e que garantam a qualidade do produto oferecido. Por fim, independentemente do ramo, é fundamental que os colaboradores estejam cientes das mudanças e das novas políticas da empresa. Uma equipe treinada e direcionada a reduzir o uso de energia é essencial para evitar desperdícios e garantir ainda mais a eficiência energética da empresa.

Tags: Eficiência energética | energia renovável | sustentabilidade